Nové publikace edice „Jak poznáme kvalitu?“
Publikace z edice "Jako poznáte kvalitu" vydalo Sdružení českých spotřebitelů, o.s. pro Českou technologickou platformu pro potraviny.
Celá edice „Jak poznáme kvalitu?" je vydávána za podpory Ministerstva zemědělství ČR v rámci priority pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel při České technologické platformě pro potraviny.
Seznam nových publikací:
„Jak poznáme kvalitu? Vejce", autor Ing. Barbora Boháčková, vydalo Sdružení českých spotřebitelů, o.s. pro Českou technologickou platformu pro potraviny, květen 2014.
„Jak poznáme kvalitu? Tuky a oleje", autor Doc. Ing. Jiří Brát, CSc., vydalo Sdružení českých spotřebitelů, z. ú. pro Českou technologickou platformu pro potraviny, červen 2014.
„Jak poznáme kvalitu? Mléko a mléčné výrobky", autor Ing. Jiří Kopáček, CSc., vydaly Sdružení českých spotřebitelů, z. ú. a Potravinařská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, srpen 2014.