Nové potravinářské předpisy Evropské unie

Jsou to předpisy, které se týkají hygieny a bezpečnosti potravin, patří mezi ně veterinární opatření, obecná pravidla pro obchodování s produkty živočišného původu,  opatření u potravin rostlinného původu, dozor nad potravinami, monitoring (nařízení 978/2011/EU, kterým se mění přílohy II a III nařízení 396/2005/ES, pokud jde o maximální limity reziduí pro acetamiprid, bifenyl, kaptan, chlorantraniliprol, cyflufenamid, cymoxanil, dichlorprop-P, difenokonazol, dimethomorf, dithiokarbamáty, epoxikonazol, ethefon, flutriafol, fluxapyroxad, isopyrazam, propamokarb, pyraklostrobin, pyrimethanil a spirotetramat v některých produktech a na jejich povrchu).

V přehledu předpisů se nacházejí také ty, které se týkají krmiv (např. prováděcí nařízení 1074/2011/EU o povolení Saccharomyces cerevisiae NCYC R-625 jako doplňkové látky pro odstavená selata (držitel povolení Integro Gida SAN. ve TIC. A.S. zastoupený RM Associates Ltd.), materiálů a předmětů přicházejících do styku s potravinami (doporučení 2011/696/EU o definici nanomateriálu  OJ L 275, 20.10.2011, s.38).

Drůbežího masa a vajec se týká nařízení 1086/2011/EU, kterým se mění příloha II nařízení 2160/2003/ES a příloha I nařízení  2073/2005/ES, pokud jde o salmonelu v čerstvém drůbežím mase
OJ L 281, 28.10.2011, s.7.

Přehled předpisů můžete najít na webových stránkách Informačního centra bezpečnosti potravin (http://www.bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-rijen-2011.aspx) a úplné texty uvedených předpisů v češtině na stránkách Úředního věstníku Evropské unie (http://eur-lex.europa.eu/JOMonth.do?year=2011&month=10) .