Lososí nugety obsahovaly méně než 50% rybího masa oproti informaci
Při kontrole mraženého sortimentu v maloobchodní síti Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila falšovanou potravinu NEKTON Lososové nugetky v jemné rajčatové omáčce ve spotřebitelském balení 170 g s označením data minimální trvanlivosti do 31. 3. 2016, výrobce: MARKO s.c. Hutr-Detal Zpracování ryb Ewa a Mariusz Kowalscy, 58-200 Dzieržoniów ul.. Šwidnicka 38, země původu: Polsko. Výrobce na obalu potraviny uvedl obsah masa lososa obecného /Salmo salar/ - rozdrobené - 85%, laboratorní rozbor potvrdil obsah rybího masa maximálně v hodnotě 35,4%. Vzhledem k tomu, že informace o obsahu lososího masa uváděla spotřebitele v omyl, což je hrubým porušením nařízení Rady (ES) 178/2002, SZPI nařídila prostřednictvím uloženého opatření prodejci – společnosti SPAR Česká obchodní společnost s. r. o. -, aby potravinu neprodleně stáhnul ze své obchodní sítě.
Při došetřování případu vyšlo najevo, že závadná šarže obsahovala celkem 2292 spotřebitelských balení a prodejce ze svých poboček na základě opatření inspekce stáhnul 588 kusů. S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení sankce.
Vydáno: 29.4.2014
Autor: ÚZEI, Agronavigátor
Autor:
Bezpečnost Potravin
Kategorie: