Limetky s pesticidem
V limetkách z Mexika zakoupených v prodejně Albert byl pětinásobně překročen povolený limit parathion-metylu. Uvedl to dnes spotřebitelský časopis dTest. Pesticid parathion-metyl byl pro svou vysokou toxicitu zakázán v celé EU už před deseti lety. "V šesti případech byly změřené hladiny pesticidů zanedbatelné až nevýznamné, ale v limetkách z Mexika (Fruesh Ltd.), koupených na váhu v prodejně Albert, našla laboratoř pětinásobné překročení unijního limitu pro přípravek parathion-metyl," uvedla Nikola Švábová z dTestu.
Časopis testoval 15 druhů citrónů, z toho sedm s označením bio-citróny, jejichž kůra se chemicky ošetřovat nesmí a při jejichž pěstování jsou zakázány pesticidy. Současně bylo nakoupeno sedm druhů limetek. Chemickým analýzám na přítomnost pesticidů byly podrobeny celé plody včetně kůry. Testy citrónů podle dTestu již nepříjemná překvapení nepřinesly. V testovaných bio-citrónech se žádné chemické přípravky nenašly a jejich kůra by se tak dala jíst bez obav. Lidské zdraví by podle výsledků testu neohrozila ani konzumace kůry chemicky ošetřených citrónů. Každý z testovaných plodů sice obsahoval zbytkové množství dvou či více pesticidů, jejich změřený obsah však s velkou rezervou vyhověl unijním limitům, uvedl dTest. Tyto limity jsou stanoveny pro celé citrusové plody včetně kůry. "Laboratoř také prověřovala, zda lze chemické přípravky odstranit z kůry omytím citrónu vlažnou vodou, ale tento předpoklad se nepotvrdil," uvedla Švábová. V případě máty byly dva testované vzorky zcela bez pesticidů, ostatní zakoupené čerstvé bylinky měly obsah pesticidů pod limitem stanoveným unií. Limity pro pesticidy v mátě jsou však stanoveny hodně vysoko, takže není obtížné je nepřekročit, píše dTest.
Vydáno: 21.8.2013
Autor: Svět potravin