Kam za dobrým jídlem v únoru?
Uzené na hradě
8. a 9. února
Ti nejlepší uzenáři z celé Moravy se sjedou na hrad Veveří, aby během Slavností moravského uzeného potěšili návštěvníky a sami se zúčastnili soutěže o nejlepší moravskou specialitu. Ochutnat budete ale moci i klobásy, zabijačkové pochoutky, pečivo a koblihy a nápoje na zahřátí.
Do Tábora na pivo
10. až 15. února
Doba masopustu je ideálním obdobím pro návštěvu akce plné dobré zábavy a lahodného moku. Téměř na týden bude město Tábor zasvěceno Reprezentačním slavnostem piva. Degustační soutěž Zlatá pivní pečeť je tradičně spojená s ochutnávkou desítek druhů piv a gastronomických specialit.
Vinařská procházka
15. února
Spojení procházky na čerstvém vzduchu spolu s ochutnávkou prvotřídních vín nabízí Tour de sklep Popice. Díky komornímu a nekomerčnímu charakteru získala akce ohromnou popularitu. Kromě degustace v malebných sklepích a rodinných vinařstvích budete moci podebatovat s vinaři o všem, co vás o víně zajímá.
Top gastro
20. až 23. února
Osmý ročník mezinárodního veletrhu Top gastro & hotel se uskuteční tradičně na Výstavišti v Praze Holešovicích. Akce pod záštitou Asociace hotelů a restaurací ČR a Asociace kuchařů a cukrářů ČR je určena firmám se zaměřením na vybavení hotelů a restaurací i potravinářským producentům.
Salima 2014
25. až 28. února
Po roční přestávce se na Výstavišti v Brně koná opět mezinárodní potravinářský veletrh Salima. V rámci veletrhu i přidružených akcí MBK, Inteco a Vinex se představí přední výrobci a dodavatelé potravin a technologií pro potravinářské obory a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování z celého světa.
Vydáno: 4.2.2014
Autor: Svět potravin