Inspekce hodlá tvrdě postupovat proti výskytu myší v obchodech
Loni prudce vzrostl počet případů, kdy Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila zavřít maloobchodní provozovnu kvůli výskytu myší. Zatímco dosud šlo o jednotlivé případy ročně, loni se jich objevilo dvacet. Byly to menší obchůdky i supermarkety. Podle ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Ing. Martina Klanici jde zřejmě o podcenění situace ze strany provozovatelů.
V uvedených případech nebylo výjimkou, že inspektoři našli v prodejně či v jejím zázemí myší trus, několikrát si běhající myši i natočili na video. V těchto prodejnách zasáhli inspektoři velmi tvrdě. Provozovatelé je museli zavřít a udělat řadu kroků k nápravě, aby mohli opět otevřít, řekl ředitel Klanica na dnešní tiskové konferenci.
Příčina je podle něj jediná. Zejména velké obchodní řetězce ve snaze mít co nejvyšší zisk podceňují vyčlenění peněz i lidí na prevenci proti výskytu hlodavců, která je zárukou bezpečnosti potravin. V některých obchodech se myši prohánějí opakovaně, poznamenal ředitel SZPI.
Pokud bude vzestupný trend výskytu myší pokračovat, je inspekce připravená k tvrdým sankcím, třeba v řádech milionů korun, což už pocítí i ekonomicky silný subjekt, dodal Ing. Klanica.
- See more at: http://www.bezpecnostpotravin.cz/inspekce-hodla-tvrde-postupovat-proti-v...
Autor: Bezpečnost Potravin
Vydáno: 27.2.2014