Food Tech Innovation Portal je k disposici online
Platforma pro inovace a tvorbu sítí zvyšuje soutěživost malých a středních podniků.
Po 4 letech vývoje a kompilaci velkého množství údajů byl 1. května 2013 spuštěn portál Potravinářských technologických inovací (Food Tech Innovation Portal). Portál nabízí popisy technologií zpracování potravin zahrnující jejich pracovní princip, procesní parametry a aplikace. Navíc, jsou indikovány stavy technologií, které se mohou měnit od nových výzkumných výsledků po stroje, které jsou již k disposici na trhu. Popisy technologií jsou spojeny se seznamem dostupné infrastruktury, která nabízí testování nových technologií bez potřeby nákupu drahého zařízení. Vedle technologií a infrastruktury jsou technologie spojeny na kontaktní data odborníků, kteří pracují v dané oblasti, a tudíž mohou být snadno kontaktovány správné osoby. Jako další přídavnou hodnotu portál nabízí obecné informace a podporu ohledně inovačního procesu předcházejícího dosažení vstupu na trh, což zahrnuje technické, legální, finanční, marketingové a řídící složky procesu.
Portál potravinářských technologických inovací má za cíl poskytnout centrální adresu s kombinovanou informací pro osoby, které se zajímají o “otevřenou inovaci”. Tento způsob využití nových technologií v potravinářském sektoru bude podporován s cílem dosáhnout konkurenceschopnosti malých a středních společností, které nemají svá vlastní oddělení výzkumu a vývoje.
Portál je vytvořen stylem Wikipedia, který dovoluje průběžnou inovaci a rozšiřování vstupů. Kvalita obsahu je garantována procesem recenzí organizovaným vývojáři portálu. Portál je dosažitelný bez poplatku. Avšak, jisté funkce jsou k disposici pouze po registraci za člena Associated Membership Platform (AMP) (Platforma přidružených členů) (amp@hightecheurope.eu). Asociovaní členové mohou vkládat své kontaktní údaje, technologie a infrastrukturní data a využívat portál jako platformu k tvorbě sítě a k tvorbě nových obchodních kontaktů. Tudíž nejen nové technologie ale rovněž vhodní partneři pro nové cesty vývoje mohou být na portálu nalézány.
Food Tech Innovation Portal byl vyvinut v rámci EU-podporované sítě Excellence ‘HighTech Europe‘, která sdružovala 22 organizací a ústavů z Evropy a Austrálie (www.hightecheurope.eu ).
Navštivte portál: www.foodtech-portal.eu Kontakt: coordinator@hightecheurope.eu
Vydáno: 27.5.2013