AKTUALIZOVÁNO - Srovnání základních požadavků na označování balených a nebalených potravin
Upozorňujeme, že všechna označení jsou smyšlená a použitá jen pro účely názorné ukázky toho, jak k požadavkům přistupovat. Do budoucna může být leták doplněn v závislosti na přístupu národních autorit. Dále upozorňujeme, že je nutné rozlišovat mezi obchodními názvy potravin a názvy zákonnými (event. popisnými či vžitými). V některých případech se mohou překrývat. Dále také upozorňujeme, že v řadě případů lze povinné údaje vyžadované k uvedení v blízkosti místa nabízení potraviny uvést v její těsné blízkosti - to zákon o potravinách nevylučuje, nesmí to být však naopak (tyto údaje lze de facto různě kombinovat, avšak ne v rozporu se zákonem). Při označování výrobce u čerstvého ovoce a zeleniny a u ryb vycházíme analogicky ze stávajících právních předpisů (v těchto případech nelze hovořit přímo o výrobci).
Co se uvádění alergenů u pokrmů týká, vycházíme z návrhu vyhlášky na označování potravin, která je nyní v připomínkovém řízení. Nemusí se tedy jednat o konečný stav.
Tento informační leták nemusí vyjadřovat stanoviska všech členů PK ČR.
Bližší informace poskytne Mgr. M. Chýlková na chylkova@foodnet.cz anebo je naleznete v sekci Legislativa v záložce Nařízení o poskytování informací o potravinách spotřebitelům.
nebalené_potraviny_final.pdf [1.15 MB
Vydáno: 1.12.2014
Autor: PK ČR
Autor:
PK ČR
Kategorie: